Manfaat Ikan Air Tawar - Autosearch.Me

Rabu, 12 Desember 2018

Manfaat Ikan Air Tawar


Manfaat Ikan Air Tawar

Ikan berisi sekian banyak  macam nutrisi yang berfungsi untuk kesehatan. Tidak melulu terbatas pada ikan laut, Sahabat Sehat pun dapat memperoleh sekian banyak  nutrisi dan guna ikan air tawar.

Ikan air tawar lazimnya hidup di sungai dan danau. Di Indonesia, ada sekian banyak  macam jenis ikan air tawar tergolong ikan nila, ikan kakap putih, ikan sarden air tawar, dan ikan lele.

Meski kesadaran guna mengonsumsi ikan di Indonesia terus meningkat, tetapi tetap saja masih termasuk rendah bila dibanding negara lain. Padahal, guna ikan air tawar atau ikan air laut tergolong sumber nutrisi urgen untuk menunjang kesehatan tubuh. Daging ikan kaya bakal kandungan asam lemak omega-3, protein, selenium, vitamin D dan rendah bakal kandungan lemak jenuh.
Mengenali Kandungan Gizi Ikan Air Tawar

Di Indonesia, ikan air tawar telah akrab dijadikan sebagai menu sehari-hari. kita dapat mendapat  nutrisi dan guna ikan air tawar melewati konsumsi ikan sebagai berikut:

    Ikan nila

Bagi kita yang tidak suka ikan karena dalil bau amis, ikan nila dapat menjadi pilihan. Nila tergolong ikan air tawar yang tidak terlampau bau amis, gampang untuk diubah dan mempunyai cita rasa yang gurih. Ikan nila berisi vitamin B12, yaitu di antara senyawa urgen untuk tubuh dalam mengawal energi. Nutrisi dan guna ikan air tawar jenis ini tergolong tinggi kandungan protein, vitamin dan mineral, sekaligus rendah lemak. Oleh sebab itu, baik dikonsumsi orang yang sedang sakit atau lanjut umur (lansia) yang mempunyai risiko penyakit jantung, kolesterol tinggi dan desakan darah tinggi.

    Ikan kakap putih

Ikan kakap putih atau Nile Perch lazimnya mempunyai ukuran yang besar, sampai-sampai biasa terdapat dalam format fillet atau bistik atau steak. Meski berukuran besar, tekstur daging ikan kakap bertekstur lembut dan gampang dicerna. Ikan ini pun layak dijadikan menu tumpuan karena adalahsalah satu sumber terbaik asam lemak omega-3.

    Ikan sarden air tawar

Ikan sarden air tawar berukuran kecil berwarna perak dengan rasa yang unik. Ikan ini biasa dikeringkan terlebih dahulu untuk lantas dikonsumsi secara utuh. Ikan sarden air tawar berisi vitamin A, B, dan B perumahan yang diperlukan tubuh. Di samping itu, ikan jenis ini pun  kaya bakal kandungan kalsium, kalium, dan magnesium. Ketiga nutrisi tersebut urgen untuk pertumbuhan gigi dan tulang anak serta sangat bermanfaat mendukung kesehatan ibu hamil.

    Ikan lele

Untuk memperoleh guna ikan air tawar, Sahabat Sehat bisa mengonsumsi ikan yang sangat terkenal di Indonesia sebab begitu gampang didapat yakni ikan lele. Ikan air tawar ini berisi tidak sedikit nutrisi yang diperlukan tubuh laksana protein, lemak,  kalsium, vitamin C, vitamin A, natrium, dan zat besi. Kelebihan ikan ini ialah berisi merkuri yang rendah sampai-sampai aman dikonsumsi ibu hamil.
Tips Mengonsumsi Ikan dengan Aman

Beberapa orang barangkali tidak menyenangi ikan karena sekian banyak  macam faktor, mulai dari harga yang mahal, tidak tahu teknik mengolah yang benar, sampai kekhawatiran bakal kandungan merkuri ataupun zat beracun lain.

Sahabat Sehat yang cemas atau ragu mengonsumsi ikan sebab berisi merkuri, maka usahakan lebih jeli dalam memilih ikan yang dikonsumsi. Agar kita tak lagi merasa cemas dan bimbang, berikut susunan ikan yang tinggi kandungan merkuri dan pun ikan yang rendah kandungan merkuri:

    Ikan dengan kandungan merkuri yang tinggi

Ikan-ikan yang ingin tinggi bakal kandungan merkuri laksana swordfish atau ikan todak, makarel, tuna kaleng, kerapu, dan marlin. Ikan-ikan itu usahakan dihindari, sebab memang dapat membahayakan kesehatan andai dikonsumsi terus menerus.

    Ikan dengan kandungan merkuri yang rendah

Sahabat Sehat dapat berpindah mengonsumsi ikan lele, ikan nila, sarden, salmon, cumi-cumi, atau teri yang rendah kandungan merkuri.

Di samping itu, pastikan ikan yang kita konsumsi dalam situasi segar. kita dapat memeriksa dari mata sampai tekstur dagingnya. Mata ikan segar terlihat menonjol dengan pupil hitam terang berkilat dan selaput mata jernih. Insang ikan terlihat berwarna merah terang dengan tekstur daging yang lentur saat ditekan dengan jari.

Nutrisi dan guna ikan air tawar guna kesehatan paling sayang dilewatkan. Perhatikan pemilihan ikan yang segar dengan teknik memasak yang sehat, supaya dapat mendapat  nutrisi dan guna yang optimal.                       
Comments


EmoticonEmoticon